Μέτρηση της δραστικότητας της καταλάσης
Η εργαστηριακή άσκηση περιλαμβάνει Θεωρητικό και Πρακτικό μέρος:
| ΘΕΩΡΙΑ | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ | |
| παρουσίαση |
||
| έγγραφο οδηγιών για τον καθηγητή | ||
| έγγραφο οδηγιών για τον μαθητή | ||
| φύλλο εργασίας για τον μαθητή |
Η εργαστηριακή άσκηση μπορεί να πραγματοποιηθεί κατά ομάδες των 3-4 μαθητών, ανάλογα με τις δυνατότητες και τον εξοπλισμό του εργαστηρίου, τα φύλλα εργασίας όμως συμπληρώνονται ατομικά.